How пароконвектомат can Save You Time, Stress, and Money.
How пароконвектомат can Save You Time, Stress, and Money.
Blog Article
горячие блюда, такие как мясное жаркое, лазанья, мясо в горшочках, котлеты, запеченная рыба (в том числе на подушке);
Сочетает функции пара и конвекции, можно достичь оптимальных результатов при приготовлении.
Однако, при выборе нужно учитывать его функциональность, размер и цену, чтобы оно соответствовало потребностям бизнеса и бюджету. Режимы работы
Эффективность. Эти устройства обеспечивают более равномерное приготовление, сохранение питательных веществ.
Необходимость ежедневной очистки и поддержания чистоты.
Ножки, Ножки снабжены регуляторами высоты, что позволяет устранить неровности пола
Конвекционные печи оснащены трубчатыми электронагревателями и вентиляторами для циркуляции воздуха. Такая конструкция обеспечивает быстрое нагревание и равномерное распределение тепла, что позволяет выпекать большие объемы за короткое время.
Экономия времени и электроэнергии благодаря специальным режимам работы.
Рассматривая вопросы, что такое пароконвектомат, зачем он нужен на кухне, стоит отметить универсальность этого аппарата. Он оптимально подходит для использования в столовых, ресторанах, кафе, закусочных и является незаменимым устройством для приготовления еды here на заказ. Основные режимы работы пароконвектомата
Важно, чтобы подставка оснащалась ребрами жесткости, которые будут выдерживать вес аппарата.
В этом here режиме внутри камеры создается пар, который равномерно нагревает продукты.
Режим высокой температуры — в этом режиме продукты готовятся при очень высокой температуре, что позволяет получить более интенсивный вкус и аромат.
Процесс состоит из нескольких шагов, которые могут помочь вам при мойке пароконвектомата. Перед началом мойки объекта убедитесь, что он выключен и остыл до read more комнатной температуры.
В этих моделях пар образуется с помощью парогенератора. Бойлерные устройства дают стабильное, мощное парообразование, поэтому они подходят для интенсивного использования в сфере общепита.